Autor: Alicja Huk

Pizza… z historią

Pizza to, bez mała, jedna z najpopularniejszych potraw na całym świecie. Mimo że nieodłącznie kojarzy się z Włochami (a także, w swojej „zachodniej” wersji, ze Stanami Zjednoczonymi), jej początków należy upatrywać jeszcze w cywilizacjach starożytnych. Rzecz jasna, ówcześnie wypiekane placki, przyprawiane...