W lokalach gastronomicznych do przechowywania produktów spożywczych, potraw stosowane są różnego rodzaju urządzenia jak zamrażarki, chłodziarki, jak również trwałe i wytrzymałe dwutemperaturowe szafy chłodniczo-mroźnicze. Do czego służą modele chłodniczo-mroźnicze, kiedy warto rozważyć ich zakup? Jak działają dwutemperaturowe szafy chłodniczo-mroźnicze? Dwutemperaturowe szafy...
Szukasz sposobu, który pozwoli Ci stworzyć zdrową sylwetkę i zapewni dobre samopoczucie? W takim razie koniecznie pomyśl o włączeniu do swojej diety zdrowej żywności. Obecnie często panuje przeświadczenie, że każda żywność może być pozbawiona szkodliwych substancji, a potem się okazuje, że...
Miód lipowy to szczególny rodzaj miodu, który ma wiele zalet zdrowotnych i niepowtarzalny smak. Spośród innych rodzajów miodów wyróżnia się wyrazistym smakiem, a także naturalnymi właściwościami leczniczymi. Miód lipowy zbierany jest z kwiatów lipy, która rośnie w Europie i Ameryce Północnej....
Jak tak naprawdę działają urządzenia chłodnicze i dlaczego są tak ważne w profesjonalnej kuchni? Czynnik chłodniczy to coś, co znajduje się w każdym wysokiej jakości urządzeniu chłodniczym. Działa on na zasadzie sprężonego gazu, który podczas rozprężania wydziela sporą ilość niskiej temperatury,...
Sztućce dla gastronomii w asortymencie Gastromania.pl – sprawdź jakie firmy oferuje ten sklep! Sklep Gastromania.pl ma w swojej ofercie produkty wyłącznie od sprawdzonych i zaufanych producentów. Są to m.in.: SZTUĆCE HENDI, SZTUĆCE SOLA, SZTUĆCE AMBITION, SZTUĆCE ETERNUM, SZTUĆCE PINTINOX, SZTUĆCE STALGAST,...
Jednym z najszybszych sposobów parzenia kawy jest zalanie zmielonych ziaren ulubionego gatunku ziaren z kofeiną wodą. Zazwyczaj królują tu napary tzw. po turecku, oraz napoje sporządzone z kaw rozpuszczalnych. Jakie są inne metody uzyskiwania czarnego napoju bogów? Kawa po turecku —...
Oświetlenie do domu czy mieszkania jest bardzo często bagatelizowane na etapie prac remontowych. To bardzo złe podejście, ponieważ podczas tworzenia projektu pokoi, oświetlenie musi zostać jak najszybciej zamieszone na projekcie, ponieważ w innym wypadku przypadnie nam cieszyć się z przypadkowego rozmieszczenia...
